食育調理コース
私は酒田南高校の調理科を卒業して、加茂水族館レストラン冲海月で働いております。もともと調理に興味かあった事もあり、詞理科に入学しました。調理科では、和洋中の調理実習や基礎知識などを学ぶことができました。学生時代の経験が職場でも役立っていることが多いと思います。今では、河豚の処理免許を取得し、河豚のテッサや鱧の骨切りなどの専門的な仕事にも携わっています。飲食店はなかなか難しいと思われるかも知れませんか、様々な料理を学ぶことができ、多くのお客様を笑顔に出来るやり甲斐がある楽しい仕事です。酒田南高校の食育調理コースで一緒に働く仲間を目指しましょう。